marché central de florence

Piazza San Lorenzo
Le but du projet d’aménagement, réalisé par le bureau d’architecture Archea Associati de Florence (avec des sièges et des œuvres exécutées dans plusieurs pays du monde) sous la direction de l’architecte Marco Casamonti, était de créer une nouvelle place urbaine couverte pour offrir un lieu de rencontre nouveau et contemporain au centre-ville. Il n’a été nécessaire de réaliser aucune intervention importante d’adaptation règlementaire et technique, puisque les travaux précédents avaient été réalisés en 2008 et avaient laissé un espace vide au premier étage du Marché Central qui, bien que disponible, n’avait pas le charme et ce trait accueillant et familial typique des places villageoises. Aucune modification invasive n’a été retenue et on a privilégié l’intégration des commerces par l’emploi de structures légères et démontables, conçues de façon à transformer l’espace préexistant dans un théâtre du goût. L’architecture du premier étage, fondée sur le couplé « nourriture – culture », découle d’un principe de conception : aménager un des marchés historiques les plus beaux d’Italie par l’introduction de systèmes d’emploi contemporains capables de répondre aux exigences d’un public de plus en plus diversifié et cultivé. Il ne s’agit pourtant pas d’un travail limité au cadre de la conception d’intérieur, mais d’une architecture développée au niveau urbain : la légèreté et la luminosité de la charpenterie en fer et fonte typique des bâtiments du XIX siècle ont été enrichies par l’emploi de matériaux simples et naturels (bois, natte, cordes, terres cuites, ciments pigmentés) et d’éléments de décoration flexibles et déplaçables, outre à une série de lampes en osier qui remplissent discrètement le vaste espace du marché. L’ensemble architectural met en valeur la vocation artisanale des commerces rangés selon un plan parfaitement ordonné, comme le long d’une route ou autour d’une place, mais qui réalise un système « ouvert » capable de garantir la parfaite visibilité des lieux de préparation et qui donne au public la possibilité de voir l’activité manuelle nécessaire pour la transformation de la nourriture. Tous les espaces, à partir des commerces de préparation et vente, jusqu’aux aires réservées aux services, ont été conçus pour offrir une image unitaire et joyeuse du marché, tout en conservant les caractéristiques fonctionnelles spécifiques de chaque lieu. Le premier étage du Marché central de Florence, par son architecture conciliant tradition et modernité dans un esprit qui porte les marques claires de la Renaissance, constitue une nouvelle étape dans l’itinéraire européen des marchés historiques et œnogastronomiques. Dans cette ouvrage, l’esprit du passé, délivré d’un sentiment de nostalgie parfaitement inutile et d’une rente de situation absolument nuisible, devient actuel et accessible dans une ville où l’architecture veut continuer de jouer un rôle de premier plan avec toute son histoire et ses valeurs.
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Série/Collection

Déco Perlage / Hard Rock Beton 20MM Compact

Couleur

Grey / Cobalt / Mint / Crimson / Sand / Sage / Ginger

Architecte

Marco Casamonti - Studio Archea
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